Por fin arrancó la temporada de chiles en nogada y en Puebla todo está listo para que puedas disfrutar de este magnífico platillo. Es por eso que te presentamos una ruta que puedes recorrer para conocer más sobre su elaboración.
Con la ruta turística del Chile en Nogada que te preparamos en ALMANAQUE, podrás conocer algunos de los sitios históricos más emblemáticos.
Iniciamos en el municipio de San Salvador El Verde, en donde se llevará a cabo una exposición en torno a este platillo.
A menos de 20 minutos, podrás visitar la ex Hacienda de Chautla, un castillo de estilo ingles, construido a inicios del siglo XX.
Continuamos la ruta por San Martin Texmelucan, en se llevará a cabo el Festival Nacional de Chile Poblano, que será el 27 y 28 de agosto.
Ahí podrás conocer la ex Hacienda de San Cristóbal Polaxtla, un inmueble excepcional, que actualmente es un museo.
Seguimos con Huejotzingo, municipio que celebrará su feria anual, del 30 de julio al 28 de agosto, ahí tienes que hacer una parada obligada en el convento franciscano de San Miguel Arcángel, para admirar su arquitectura única.
Nuestro camino continúa en Calpan, donde se celebra el festival del Chile en Nogada del 5 al 28 de agosto. Ahí podrás conocer el ex Convento de San Francisco de Asís.
Tomaremos rumbo hacia el Popocatépetl, en la comunidad de San Nicolás de los Ranchos. Ahí se realiza el Festival Internacional del Chile en Nogada del 4 al 28 de agosto.
Podrás disfrutar de diversas actividades culturales y de entretenimiento, así como visitar a unos 30 minutos el parque Izta-Popo.