(FOTOS) Oaxaca rompe el récord Guinness por elaborar el quesillo más grande del mundo
Oaxaca logró romper un récord Guinness al elaborar el quesillo más grande del mundo en el municipio de Reyes Etla.
La preparación de esta bola de quesillo se realizó por 100 familias en conjunto, proceso que les tomó 12 horas.
Este famoso producto lácteo de Oaxaca registró un peso de 636.2 kilos, con lo que se logró romper el récord Guinness.
De esta manera, le quitaron el título a Pijijiapan, Chiapas, donde en 2023 se elaboró una bola de quesillo de 558 kilos.
Esto fue reconocido de manera oficial, por lo que entrarán en el Libro Guinness, por lo que Reyes Etla recibió el título oficial que lo reconoce por producir la bola de queso de hebra más grande del mundo.
El quesillo más grande del mundo se hizo en el marco de la Feria del Queso y del Quesillo 2024, que tiene lugar en el municipio antes mencionado.
Para esta edición, el gobierno de Oaxaca buscará la acreditación geográfica del quesillo ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
Te recomendamos:
Foto: Gobierno de Oaxaca
Últimas noticias de México:
