Puebla

¿Efecto Mundial? Empleo en restaurantes y hospedaje crece 8.3% anual, revela ENOE

El sector de restaurantes y hospedaje registró el mayor crecimiento laboral anual en mayo de 2026 con 404 mil nuevos empleos, según la ENOE.

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El sector de restaurantes y hospedaje registró el mayor crecimiento anual entre todas las ramas económicas del país en mayo de 2026, con 404 mil empleos adicionales respecto al mismo mes del año anterior, un alza de 8.3 por ciento. El dato proviene del Boletín de Indicadores de Ocupación y Empleo que el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) publicó este miércoles 25 de junio de 2026, correspondiente a la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE).

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Restaurantes de Puebla | Foto: Agencia Enfoque

En total, la población ocupada en el país alcanzó 60.4 millones de personas en mayo de 2026, un crecimiento anual de 438 mil respecto a mayo de 2025. La población económicamente activa (PEA) sumó 62.1 millones, 460 mil más que en el quinto mes del año anterior, con una tasa de participación de 59.1 por ciento. La tasa de desocupación se mantuvo en 2.8 por ciento, porcentaje similar al de mayo de 2025.

Restaurantes y hospedaje, entre sectores con mayor crecimiento en la ocupación

Con 5.28 millones de personas ocupadas frente a 4.88 millones de mayo de 2025, el sector de restaurantes y servicios de alojamiento encabezó el crecimiento anual. La expansión coincide con el periodo previo al arranque del Mundial de Fútbol 2026, cuyos partidos en territorio mexicano comenzaron en junio, aunque la ENOE no establece una relación causal directa entre ambos fenómenos.

El comercio ocupó el segundo lugar en crecimiento, con 323 mil personas más que un año atrás, para totalizar 12 millones de ocupados y representar 19.9 por ciento de la población empleada. Le siguieron los servicios diversos, con 253 mil empleos adicionales, y la industria manufacturera, con 167 mil, al pasar de 9.6 a 9.8 millones de personas.

La construcción sumó 72 mil trabajadores más en el periodo, con 4.9 millones de ocupados, mientras que los servicios sociales —que incluyen educación y salud— se mantuvieron prácticamente sin variación, con 4.98 millones.

Por posición en la ocupación, el grupo de trabajadores por cuenta propia fue el que más creció: sumó 428 mil personas adicionales para llegar a 13.5 millones, equivalentes a 22.3 por ciento de la población ocupada. Los empleadores también aumentaron en 152 mil, para situarse en 3.5 millones.

  

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Afluencia de restaurantes y hospedaje en Puebla | Foto: Agencia Enfoque

Números negativos: agricultura y condiciones críticas al alza

El sector primario registró la caída más pronunciada: la agricultura, ganadería, silvicultura, caza y pesca perdió 403 mil trabajadores en doce meses, al bajar de 6.4 a 6.0 millones de ocupados, una reducción de 6.2 por ciento que contrasta directamente con el crecimiento del sector restaurantero.

Los servicios profesionales, financieros y corporativos acumularon una baja de 151 mil ocupados, mientras que el sector de gobierno y organismos internacionales registró 118 mil empleos menos respecto a mayo del año anterior. El área de transportes, comunicaciones, correo y almacenamiento tuvo una reducción de 102 mil personas.

El grupo de trabajadores subordinados y remunerados —la categoría mayoritaria con 41.4 millones de personas— experimentó una caída anual de 281 mil y pasó de representar 69.5 a 68.5 por ciento de la población ocupada.

El indicador de mayor deterioro en el periodo fue la tasa de condiciones críticas de ocupación, que mide a quienes trabajan en circunstancias inadecuadas de tiempo o ingreso: subió de 36.3 a 38.7 por ciento entre mayo de 2025 y mayo de 2026, un incremento de 2.4 puntos porcentuales. Entre los hombres, esta tasa llegó a 41.6 por ciento; entre las mujeres, a 34.5 por ciento.

La tasa de informalidad laboral se ubicó en 55.2 por ciento de la población ocupada, es decir, 33.4 millones de personas sin acceso a seguridad social o con vínculos laborales no reconocidos, frente al 54.9 por ciento de mayo de 2025. La tasa de ocupación en el sector informal fue de 30.3 por ciento, 1.5 puntos por encima del mismo mes del año anterior.

La tasa de trabajo asalariado descendió de 66.5 a 65.8 por ciento de la población ocupada. La próxima publicación de la ENOE, con datos de junio de 2026, está programada para el 24 de julio próximo.

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