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Llega la "Roscamuerta", una fusión de pan de muerto y la rosca de reyes

Almanaque/ @AlmanaquePuebla ¿Te imaginas la combinación de una rosca de reyes y un pan de muerto?, pues el chef mexicano Alfonso Domínguez lo hizo realidad y fusionó la tradición del 1 y 2 de noviembre «Día de Muertos» y el 6 de…
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Almanaque/ @AlmanaquePuebla ¿Te imaginas la combinación de una rosca de reyes y un pan de muerto?, pues el chef mexicano Alfonso Domínguez lo hizo realidad y fusionó la tradición del 1 y 2 de noviembre «Día de Muertos» y el 6 de enero «Día de Reyes». Creó la «Roscamuerta», un nuevo invento culinario, pues el pan tiene forma de rosca con fruta cristalizada alrededor, es decir como la rosca de reyes. Mientras que en su centro aparece el pan de muerto, escarchado con azúcar y decorado con sus huesitos. La innovadora propuesta fue difundida por redes sociales y de acuerdo con el chef, la Roscamuerta no tiene muñequitos como la rosca tradicional.

“Definitivamente : El 2020 llegó a romper la barrera que existe entre espacio-tiempo #Roscamuerta En mi página publicaré como se ve por dentro ya partida”, escribió en su cuenta de Facebook.

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