Jacqueline Steffanoni / @jacquelinesteff
La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) reveló que la instalación de las terrazas móviles en la Angelópolis llega tres meses tarde, pues apenas fueron aprobadas el 5 de febrero.
En entrevista, señaló que la Canirac propuso la instalación de mesas afuera de los restaurantes desde octubre de 2020, pero el Cabildo se tardó en aprobar este programa.
La empresaria informó que luego de la aprobar las terrazas móviles, fue ella quien se tuvo que acercar a la Secretaría de Desarrollo Económico para entablar un diálogo, pero denunció que ellos tienen otros tiempos.
Agregó que para el sector restaurantero es fundamental que se instalen mesas sobre la vía pública para incrementar las ventas en los restaurantes, principalmente en los que no cuentan con terraza.
«Lo propusimos nosotros desde el 7 de octubre, lamentablemente el Ayuntamiento lo aprobó tres meses después, yo busqué a la Secretaría de Desarrollo Económico desde el lunes porque sus tiempos no son los nuestros, a nosotros nos urge ya poderle dar una opción porque aunque tengas terraza al 20% es muy limitado»
Entre las zonas que solicitaron que se instalaran las terrazas móviles son San Francisco, Centro Histórico y algunos barrios turísticos de la ciudad de Puebla.
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El 5 de febrero, el Ayuntamiento de Puebla por fin aprobó la instalación de las terrazas móviles en algunos puntos de la Ciudad.
