¡Adiós al frío! Intenta estas tres maneras de preparar atole de plátano macho

Almanaque/ @AlmanaquePuebla Seguro necesitas bebidas calientes para pasar esta temporada de frío y aquí te presentamos tres opciones para preparar atole de plátano macho que puedes intentar en casa. PRIMERA OPCIÓN Ingredientes 2 plátanos machos maduros Pimienta Agua Azúcar (al gusto) PREPARACIÓN -Hierve el plátano maduro y macera a mano —puede ser en un metate para hacerlo de manera más tradicional— junto con 2 o 3 pimientas -Agrega agua hasta espesar y se endulza. SEGUNDA OPCIÓN Ingredientes 1 plátano verde ¼ de kilo de maíz Canela PREPARACIÓN Rebana el plátano verde en trocitos y muele con un poco de maíz. Cuando los dos materiales se han incorporado en una masa uniforme, ponlos a hervir a fuego lento. Al soltar el primer hervor , agrega canela y deja cocinar durante cinco minutos a fuego intenso. TERCERA OPCIÓN Ingredientes 3 plátanos machos 1 litro de agua 1 taza de azúcar PREPARACIÓN Corta los plátanos en pedazos y muele con un litro de agua. Posteriormente cuela y hierve Agrega la taza de azúcar ]]>