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Hígado encebollado y Romeritos entre los peores platillos del mundo

Entre los peores platillos del mundo, según Taste Atlas, se encuentran tres muy reconocidos de la cocina mexicana.
peores platillos del mundo Taste Atlas

La guía culinaria Taste Atlas dio a conocer su lista de los peores platillos del mundo y se encuentran tres de México que puede que te sorprenda encontrarlos ahí.

El ranking consta de 50 platillos, aunque los mexicanos no se encuentran entre los primeros puestos, afortunadamente.

El primero que figuró en la lista de los peores platillos del mundo, en la posición 31, son los chongos zamoranos, con una calificación de 2.5 puntos.

Los chongos zamoranos es un postre mexicano preparado con leche cruda, yemas de huevo y pastillas de cuajo.

Después, en el lugar 43 se encuentran los Romeritos, con 2.6 puntos. Al respecto, Taste Atlas señala que se trata de una comida consumida principalmente durante Navidad y Cuaresma.

Los Romeritos, uno de los peores platillos del mundo, según dicho ranking, consta de mole con papas, nopales y empanadillas de camarones secos.

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En la siguiente posición, 42, está el hígado encebollado, igualmente con 2.6 puntos, esto a pesar de ser un platillo bastante popular en México.

A pesar de esto, logró estar entre los peores platillos del mundo. Se prepara al cortar finas lonchas del hígado, se le pone sal y pimienta al gusto, para luego sofreírlas en aceite y cebollas.

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Foto: Infobilia

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