Conoce la «Conchatépetl», el pan de dulce poblano en honor a Don Goyo

El ingenio de los poblanos se ha disparado gracias a la actividad del volcán Popocatépetl y han creado diferentes platillos en su honor.
Tal es el caso de la nueva Conchatépetl, el pan de dulce que homenajea a Don Goyo y la ceniza que ha soltado por todo Puebla.

Este platillo está preparado con una cubierta de azúcar de color blanco y rellena con mermelada de fresa para simular la lava del volcán.
El toque final es una pizca de chocolate rallado que se espolvorea alrededor del pan para representar la ceniza.
Para encontrar este manjar puedes acudir a la panadería Deliciosos, que se ubica en la 49 poniente esquina con 9 sur en la colonia Prados Agua Azul y puedes comprarlo por un costo de 20 pesos, además el relleno puede variar de sabores.
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Fotos: Facebook | Deliciosos