Almanaque / @AlmanaquePueblaUn debate surgió en redes sociales luego de que una usuaria cuestionara cuál es el nombre correcto de un platillo mexicano, pues en los estados de la República se conoce de diferente forma.El debate comenzó a través de Twitter, donde una joven llamada Daniel Vega, originaria de Sonora publicó:https://twitter.com/daniavegax/status/1309654084152995840Los usuarios comentaron cómo le llaman a ese platillo en su lugar de origen. Resulta que no solo se conoce como huevo con tortilla o sopitas con huevo, también le dicen miguitas, migas y migas norteñas.El platillo es a base de huevos y tortilla, donde solo se baten los huevos en un sartén con aceite previamente calentado y se agregan pedazos de tortilla de maíz.Con información de Sopitas]]>
