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Brote de salmonella en EU: reportan más de 300 casos por consumo de jalapeños

El brote de salmonella en Estados Unidos está vinculado con jalapeños que fueron cultivados en Sinaloa, México.

Brote de salmonella en EU: reportan más de 300 casos

Un brote de salmonella en Estados Unidos ya dejó más de 300 casos en 27 estados supuestamente por el consumo de jalapeños contaminados provenientes de México.

Otra vez autoridades del país norteamericano señalaron a un producto mexicano de provocar un brote.

Y es que Estados Unidos señaló que el brote de cyclospora, que provoca diarrea explosiva, se generó en México, primero señalando a la lechuga de Guanajuato, aunque se descartó.

Brote de salmonella en EU: reportan más de 300 casos
Los jalapeños con salmonella supuestamente provienen de México | Foto: Food & Wine

Sin embargo, ahora se sospecha del perejil y cilantro, por lo que autoridades nacionales y del país vecino del norte ya están realizando análisis.

Van más de 300 casos por brote de salmonella

El Centro de Control y de Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) indicó que han detectado 345 personas contagiadas con la cepa Salmonella Javiana.

Además, también se reportó que de los casos totales, 36 personas tuvieron que ser hospitalizadas por el brote de salmonella.

El CDC vinculó los contagios con jalapeños que provienen de México y son distribuidos por Coast Citrus Distributors.

Brote de salmonella por jalapeños mexicanos

Debido a lo anterior la cadena de restaurantes Chipotle anunció que retirará este producto que es cultivado en Sinaloa.

Brote de salmonella en EU: reportan más de 300 casos
Chiplote reitró los jalapeños de sus restaurantes | Foto: Trip Advisor

También Qdoba, que es una franquicia similar a Chipotle que se especializa en comida mexicana a la parrilla, anunció que tomaría la misma medida.

Aunque el brote de salmonella afecta a 27 estados del país norteamericano, los más afectados son Colorado y Minnesota, pues concentran más de 200 de los 345 casos.

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