¿Cuánto huevo come un mexicano al año? La cifra de los mayores consumidores en el mundo
Sin duda el huevo es un alimento que no pueden faltar en el desayuno, y eso los mexicanos lo saben muy bien, pues México es el lugar que más huevo consume al año a nivel mundial.
En promedio, una persona de este país puede llegar a comer entre 33 a 35 kilos de este producto en un año, como lo asegura Carlos Martínez Amezcua, profesor de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UPAEP.
Además, el huevo es un alimento muy accesible para los mexicanos, lo que lo convierte en un alimento básico en su dieta.
Lo anterior quizás se deba a que México es el cuarto productor mundial de huevo, con más de 2,77 millones de toneladas anuales.
El huevo que come un mexicano es fácil de conseguir en los mercados.
¿Qué efecto tiene comer huevo todos los días?
El huevo es un alimento muy valioso y completo que se recomienda consumir con moderación. Se ha demostrado que consumir uno al día no perjudica el perfil lipídico sanguíneo, ni aumenta el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular.
Además, es recomendable en las dietas de control de peso, e ideales para niños y adolescentes; mujeres embarazadas y en etapa de lactancia, así como para personas de edad avanzada.
El huevo es un alimento con muchos beneficios para la salud.
Es muy versátil que se puede preparar de muchas maneras, y es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, B, D y E, y es una de las mejores fuentes naturales de calcio, selenio y yodo.
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