Un grupo de cuatro empresas subsanaron los incumplimientos que les señaló la autoridad en torno a siete quesos que fabrican Lala, Covadonga, Sigma y Qualtia, tras una audiencia con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Lala acreditó que cumplió ya con las observaciones en el queso tipo manchego deslactosado rebanado de 400 gramos.
La empresa responsable de producir el queso manchego de 400 gramos Covadonga La Mancha en rebanadas corrigió el error de etiquetado en cuanto al contenido neto.
Sigma cambió cuatro de los cinco incumplimientos de los quesos que se señalaron. Especialmente los quesos panela de Fud en diversas presentaciones, pero queda pendiente queso tipo manchego deslactosado de Nochebuena.
Qualtia resolvió observaciones de uno de los cuatro quesos que incumplieron la norma, pero no se especificó en cuál se corrigió ya que están Zwan y Caperucita.
Ricardo Sheffield, titular de la PROFECO, aseguró todos los días, a partir del lunes, se reunirá con todos los representantes de las marcas afectadas para resolver el problema en menos de 15 días.
Con información de El Universal
Prohibición de quesos fue para cuidar la salud del pueblo, no para perjudicar a empresas: AMLO
