SuKarne, el mayor exportador de carne de México, analiza una posible venta que podría superar los 2,000 millones de dólares, en medio de la presión que Estados Unidos ha ejercido sobre la industria cárnica mexicana.
Tras presiones de EU, analizan venta de SuKarne, la mayor exportadora de carne de México
El propietario del mayor exportador de carne en México, SuKarne explora venta que podría valorar en más de 2,000 millones de dólares, según personas familiarizadas con el tema.
¿Qué se sabe de la posible venta de SuKarne?
La empresa está trabajando con los bancos de inversión Rabobank y BBVA en el proceso de venta, según indicaron las fuentes que solicitaron el anonimato debido a la confidencialidad del asunto. Advirtieron que la transacción no está garantizada y que las negociaciones se encuentran en una etapa preliminar.
En un comunicado, SuKarne anunció la posible venta pero evitó confirmar el proceso, aunque señaló que «la compañía evalúa de manera permanente distintas alternativas para generar mayor valor y fortalecer su crecimiento y expansión de largo plazo». Rabobank no respondió de inmediato a las solicitudes de comentarios, mientras que BBVA declinó opinar sobre el tema.
SuKarne domina las exportaciones de carne mexicana
SuKarne fue fundada en 1969 por José Isabel Vizcarra y María Calderón en Culiacán, Sinaloa. Su hijo, Jesús Vizcarra Calderón, dirige actualmente la empresa como presidente del consejo y director general, además de ser el accionista mayoritario.
La empresa mexicana representa cerca del 75 % de las exportaciones de carne del país y tiene presencia en cuatro continentes y más de 13 países. Además, es el principal proveedor de carne para las cadenas de supermercados de México, y sus productos también se encuentran en diversos establecimientos comerciales de Estados Unidos.
Sus operaciones abarcan desde el engorde de ganado hasta el procesamiento y la distribución de carne, lo que ofrece a un posible comprador acceso a gran parte de la cadena de suministro de proteínas en México.
SuKarne es reconocida por @ExpansionMx como una de las 500 Empresas Más Importantes de México. Este logro refleja el talento y la dedicación de nuestros colaboradores y aliados, quienes hacen posible que millones de familias mexicanas tengan acceso a proteína de calidad.… pic.twitter.com/lX6TbCXDqu
— SuKarne 🥩 (@SuKarne_Oficial) June 8, 2026
¿Por qué se analiza la venta de SuKarne?
La industria cárnica estadounidense se ha visto presionada por la prohibición de más de un año a las importaciones de ganado mexicano, impuesta para contener la plaga del gusano barrenador del Nuevo Mundo, en un momento en que la oferta nacional de ganado ya había caído a niveles históricamente bajos.
La suspensión contribuyó a que los precios de la carne de res en Estados Unidos alcanzaran máximos históricos y perjudicó a algunos sectores de la industria, en particular a los corrales de engorde de Texas que dependen del ganado mexicano.
En México, la prohibición aceleró la inversión en la alimentación del ganado y el procesamiento de carne, lo que impulsó las exportaciones de carne de res a Estados Unidos, una transición que empresas como SuKarne ayudaron a facilitar.
La industria de proteína animal en Norteamérica ya está altamente consolidada; las «cuatro grandes» son Tyson Foods, Cargill, JBS (con sede en Brasil) y National Beef Packing Co., pero el modelo integrado de SuKarne la convierte en un activo estratégico para cualquier comprador interesado en la cadena de suministro cárnica mexicana.
Cronología de la suspensión de exportación de ganado
El pasado 3 de junio, Estados Unidos detectó en Nuevo México el primer caso confirmado de gusano barrenador en un becerro, pese a que esta plaga había sido erradicada en la Unión Americana desde 1966.
Tras el registro de más casos, también en Texas, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) determinaron suspender temporalmente la importación de animales vivos procedentes de Estados Unidos.
En julio, el USDA anunció que comenzaría una reapertura gradual de la frontera a las importaciones de ganado mexicano, tras determinar que era seguro reanudar el comercio, en el último intento del gobierno de Estados Unidos por frenar los precios récord de la carne de res.
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