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De Puebla para el mundo: organizan el Cemita Fest Nueva York

cemita fest nueva york

En Nueva York se organizó un festival de la cemita, uno de los platillos más representativos de Puebla, en el cual participaron migrantes poblanos.

Pulso Nueva York publicó imágenes del evento, en las cuales se puede observar la preparación de las tradiconales cemitas.

Esta es la primera edición de este festival en el que particparon varios patrocinadores como el equipo Péricos de Puebla y la marca de refrescos, Jarritos.

El Cemita Fest NY se celebró en un ferri. El costo fue de 50 dolares y los asistentes tenían derecho a comer cinco variedades de este platillo y otras actividades.

Los asistentes desgustaron cemitas de milaneza, barbacoa, carne enchilada y de pata de puerco.

Sin duda, esta es una parte escencial de la gastronomía poblana, y el cual es reconocido a nivel nacional e internacional. En Puebla cada año se organiza un festival para dar a conocer todas las variedades que se elaboran con el pan.


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