¿Ganas de recorrer la bioruta del café en Puebla? En el Rancho el Paredón, ubicado en los límites de Huauchinango y Naupan, encontrarás un parque ecoturístico en el que conocerás la cadena de producción del arómatico.
El rancho cuenta con más de 60 hectáreas, pero solo 30 están abiertas al público para recorrer cafetales y senderos, desde los cuales tendrás vistas increíbles de la Sierra Norte y las cascadas de la zona.
Por la calidad de su café, sus productos son enviados a otras partes del país como Jalisco, Guanajuato Quintana Roo y cafeterías de la UNAM en la Ciudad de México. Además de que se exportan a España.
ALMANAQUE recorrió esta zona llena de magia para contarte acerca de precios, atractivos, actividades y cómo llegar al rancho.
El recorrido en Rancho el Paredón
Desde que llegas te ofrecen una experiencia totalmente única y fuera de lo común, pues te reciben con rituales prehispánicos que incluyen una limpia con hierbas como lavanda, ruda y romero, además de incienso para dejar atrás las malas vibras.
Posteriormente, te darán un recorrido por La Mojonera, una estructura que marca los límites entre Huauchinango y Naupan y después comenzará la caminata entre los cafetales para cosechar café y ver a los recolectores, principalmente a mujeres de la zona.
La experiencia incluye que puedas recolectar café como lo hacen los trabajadores de la finca.
También podrás disfrutar de una degustación para que conozcas la diferencia del café de altura y uno convencional.
Preciospara acceder a Rancho el Paredón
El paquete libre que no incluye recorrido con guías, tiene un costo de 60 pesos, con el cual tienes acceso a senderos, baños y estacionamiento.
El senderismo fitness cuesta 250 pesos por persona e incluye guía, recepción de bienvenida y comida baja en grasas, además de lo incluido en el primer paquete.
El camping nocturno también tiene un precio de 250 pesos que incluye senderismo ambiental y nocturno, recepción de bienvenida, snacks, tamales, café, pan, zona de acampar y fogata.
Paquete «El Paredón» incluye lo mismo que el paquete senderismo, además de transporte ida y vuelta desde Huauchinango, comida buffet y café con pan. Su costo es de 350 pesos.
Por último, está el paquete luciérnaga, el cual solo está disponible de junio a octubre y está conformado por las mismas actividades que el camping nocturno, además del avistamiento de estos insectos.
¿Cómo llegar?
Si viajas en automóvil desde la Ciudad de Puebla puedes llegar por la autopista, pasarás varias casetas con un total de peajes de 141 pesos.
Debes tomar la Vía Corta a Santa Ana que después se convierte en Tlaxco-Apizaco y al llegar a la Tlaxcala-Santa Anita Huilac dar vuelta a la izquierda y seguir las indicaciones para Huauchinango Cuota. Por este tramo llegarás en aproximadamente tres horas con quince minutos.
Si prefieres no pagar peaje son cuatro horas de camino. También debes tomar la Vía Corta a Santa Ana y al llegar a la Tlaxco-Santa Anita dar vuelta a la derecha. Una vez en la carretera Tulancingo Huauchinango deberás dirigirte a los límites con Naupan.
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Fotos: Jacqueline Steffanoni
