¿Eres foráneo y llegaste a Puebla para vivir? Sabemos que es difícil y por ello te traemos estos hacks que te ayudarán a vivir en Puebla y te aligerarán la carga.
Un usuario de Reddit, se propuso hacer la experiencia de los foráneos más feliz cuando llegan a la ciudad y pidió algunos consejos sobre qué lugares visitar, dónde tomar buenas fotos, dónde tener buenas citas, dónde acudir si necesitas ayuda, etc.
“Espero que este post sobreviva y los poblanos de Reddit logren ayudar a los que vienen por respuestas y ayuda. Viví tres años en la ciudad de Puebla y la verdad me fui muy decepcionado, pero, creo que si este post tiene éxito podremos lograr que quien necesite consejos para vivir o visitar Puebla este feliz.
Por favor pongan consejos de comida, lugares para visitar, lugares para buenas fotos o citas, donde tener cuidado y donde ir si necesitas ayuda”.
Hacks para vivir en Puebla
La publicación tuvo mucho éxito entre los poblanos quienes aconsejaron sobre algunos lugares buenos y baratos para ir a comer o las situaciones que debes evitar para no correr riesgos.
Como primer tip, este usuario dijo que, si quieres una hermosa vista de la ciudad y estar tranquilo sin que nadie te moleste, un buen lugar es el mirador que se encuentra en la colonia La Paz.
¿Dónde comer las mejores Cemitas?
La cemita poblana es uno de los platillos típicos de ese estado, se prepara generalmente con un pan salado, quesillo o queso fresco, aguacate, papaloquelite, chipotles o chiles jalapeños, cebolla y aceite de oliva.
El ingrediente principal puede ser milanesa de res, carne de pollo o carne de cerdo, chile relleno, pata de puerco en vinagre, jamón, carne enchilada, carnitas o una diversidad de otros ingredientes.
Al ser un platillo típico las venden en casi todos lados, sin embargo, las mejores son las del Mercado de San Baltazar Campeche, el Mercado la Acocota, el Estadio Cuauhtémoc, El Parral y la Arena Puebla.
“Totalmente de acuerdo, las del Carmen son muy tristes. No calienten suficiente la grasa para freir las milanesas están gomosas y sin sabor. Mis preferidas son las que venden en mercados o fondas. Las de la esquinita en la parte anterior del mercado 16 de Septiembre son muy buenas por ejemplo”, dijo un usuario en Reddit.
Los mejores antojitos poblanos
Los molotes, gorditas, tostadas, chanclas, chalupas y pelonas, son considerados antojitos poblanos.
Uno de los platillos más típicos son los molotes, que pueden ser de milanesa, pollo, hawaiano, papa, quesillo, salchicha, champiñones, combinado, entre otros.
Entre las recomendaciones de los usuarios de dónde encontrar los mejores, destacan: “Los Portales”, frente al teatro municipal; la frutería/antojería, que está en la 21 Sur entre la 3 y Reforma; Gorditas La 21 y Molotes Tepox, ubicados en Santa María Xixitla en Cholula.
“Pide 2 especiales con carne de res que tienen para guajolotas, manjar de dioses. Aguas, está chiquitito, pero se come super chido”.
Botaneros y bares en el Centro Histórico
¿Buscas un buen botanero en el centro? Los poblanos recomendaron las siguientes opciones
La Reunión de las Huertas, ubicado en la 10 Oriente entre la 4 y la 6 Norte.
El Negrito que está en la 5 sur entre la 7 y 9 Poniente.
El Salón Corona, es buena para impresionar a tu suegro, así que si traes un poco de dinero, debes ir y pedir el pulpo en su tinta y unas buenas cervezas para acompañar.
La cantina es La Terminal, ubicada atrás de los cines de 5 de mayo adelanto del Famsa (exactamente atrás de la clínica 2, para mejor referencia)
La Pasita, el nombre del lugar se debe a su bebida estrella, que lleva el mismo nombre, la cual consiste en un licor de uva pasa servido en un caballito con un cuadrito de queso fresco y una pasa montados en un palillo de madera que contrarresta el dulzor del licor. Pero debes tener cuidado porque podrías perderte en ellas.
Los mejores tacos árabes y al pastor
Los tacos árabes son un platillo imperdible en la gastronomía poblana, traídos por los iraquíes hace miles de años y hoy son una de las comidas favoritas de los poblanos. Aquí las recomendaciones:
El Gran Taco, El Sultán, Espartaco en Zavaleta, Taquería Los Cuñados en Bosques de San Sebastián y La Poblanita.
Mientras para comer tacos al pastor los favoritos son el Takorriendo ubicado en Forjadores y Las Ranas, en el Centro Histórico.
¿Cómo orientarse en Puebla?
La ciudad trazada a cordel, está dividida en cuatro cuadrantes por dos ejes que cambian de nombre en el centro, es decir en el zócalo. La leyenda cuenta que los ángeles dibujaron la cruz que forman estos ejes.
El Este-Oeste está constituido por la avenida Camacho, al este del zócalo y la avenida Reforma, al Oeste.
El Eje-Norte sur está constituido por la avenida 5 de Mayo al Norte del zócalo y la Avenida 16 de Septiembre al Sur. Las otras arterias, este-oeste son avenidas y las norte- sur, son calles
“La manera en que el grid de la ciudad está diseñado es muy intuitivo. Una vez que comprendes cómo se divide -Números y direcciones cardinales- es muy fácil moverse y ubicarse por la ciudad. No aplica con las cholulas”.
Las Cholulas
Cholula es conocido por combinar la historia viva de un pueblo prehispánico con la riqueza arquitectónica y cultural de las construcciones coloniales. La imagen icónica de este Pueblo Mágico es la Iglesia de los Remedios,
Los usuarios explicaron que hay dos Cholulas. La “hípster” y la “fresa”, aunque dijeron que la mejor siempre será la hípster.
Aún tenemos la duda si la hipster es San Pedro. “San Andrés tiene partes fresas, pero la cabecera municipal tiene muchas zonas seguras y traquilas aunque medio pinches”, dijo otro usuario.
Nunca NUNCA
Los usuarios advirtieron sobre situaciones y lugares que debes evitar para no poner en riesgo tu vida, como:
Evitar a «jovenes» con bolsas de regalo o una «tabla de trabajo» en el Paseo Bravo o La Juárez. “Te venden Enjambres (Cereal con chocolate) o te piden apoyo a una Organización sin fines de lucro» y no se van hasta que les des al menos 50 pesos.
Nunca vayas al Sur de la ciudad ni aunque de ello dependiera tu vida.
No te le quedes viendo a la entrepierna del pelón del centro.
Nunca comas más de tres órdenes de tacos del Paseo Bravo
“Puro maciza, evite los cueritos. Además, pon un chingo de sal a matar los gusanos jajaja. Las cemitas de mala muerte a $5 del Perico».
No des dinero en el bus a nadie
Si no conoces bien la ciudad nunca vayas al Mercado Hidalgo, ni la Cuchilla o alrededores.
NUNCA, NUNCA, aceptes las rosas que te ofrecen en el centro o en San Francisco cuando vas con una chica.
Lo mejor es que cuando se te acerquen digas: «no, gracias» antes de que digan algo porque solo tratarán de dejarte en mal frente sacarte $300 hasta que intentes regatear.
Pueblos
Tecali es genial para una cita tranquila, su parque es mágico.
Cuatinchan tiene un ex monasterio del S. XVII, es un sitio con mucha historia y se encuentra cerca de Tecali). Puedes amanecerte enfiestado en el zócalo sin problemas.
La mejor vista del volcán es desde San Mateo Ozolco y también tiene la mejor nieve de maíz.
Calpan tiene los mejores chiles en nogada en la feria.
Cuetzalan está padre pero hospedarse es caro, viajen a Huehuetla para dormir y regresen a Cuetzalan, Huehuetla y otros pueblos de la sierra los van a sorprender.
San Francisco Totimehuacan tiene un monasterio del S.XVII que se puede visitar.
Rumbo a Mazatepec se encuentra una de las presas más importantes del país y una planta hidroeléctrica que puede alimentar a otras plantas en caso de emergencia, es un logro de la ingeniería mexicana.
También hay paseos en lancha. La comunidad se llama La soledad. En la calle 5 de mayo hay un hostal de $120 la noche. El hotel Santa Isabel en la 4 y la 6 cuesta 200 pesos por noche.
También puedes visitar los miradores y cascadas de Zacatlán y Xicotepec en la Sierra Norte de Puebla.
Entre la neblina y montañas de la Sierra Norte de Puebla, se esconde Tetela de Ocampo, el nuevo Pueblo Mágico del estado en donde el clima frío de la región se ve opacado por la calidez de la gente y los paisajes que envuelven al municipio.
