Como cada año, la temporada de chiles en nogada llegó para inundar de sabores y colores a los restaurantes de los municipios a lo largo y ancho de Puebla. Esta vez, Huejotzingo presentó su propia feria para homenajear al platillo barroco más representativo del estado.
Todo los fines de semana a partir del 31 de julio y hasta el 28 de agosto, podrás ir a degustar este platillo tradicional en el zócalo de este municipio que cuenta con una increíble vista a los volcanes y un ambiente lleno de fiesta para que pases un momento agradable con tu familia o amigos.
Lo mejor de todo es que aquí encontrarás precios más accesibles que en fondas o establecimientos de la capital, pues habrá chiles en nogada de buen tamaño acompañados de pasta o arroz desde los 120 pesos.
Para recibirte durante esta temporada, cocineras y productores se prepararon con más de mil 400 toneladas de pera, nuez, chile poblano, granada, carne, manzana, pasas y jitomate para preparar los mejores platillos de la región.
¿Y para tomar?
Un buen chile en nogada se disfruta con una deliciosa sidra, la cual podrás encontrar en diferentes puestos de la feria.
Durazno, pera, mandarina, manzana, uva, piña, no importa el sabor que te guste, seguramente aquí encontrarás una amplia variedad a precios increíbles, pues una botella de aproximadamente 900 mililitros o un litro la venderán desde 50 hasta150 pesos de acuerdo a los ingredientes.
Cómo llegar
Si eres de la ciudad de Puebla, tendrás que tomar la recta a Cholula, continuar toda la 12 Oriente y en menos de 40 minutos estarás disfrutando de las increíbles vistas de Huejotzingo.
Si vienes de la Ciudad de México también es fácil llegar pues tienes que tomar la autopista México-Puebla, continuar por la desviación Huejotzingo-Cholula y posteriormente la Carretera Internacional Avenida México, la cual te dejará en la entrada del municipio.
¿Viajas por esas fechas al Aeropuerto Internacional de Puebla? Excelentes noticias, pues la feria es a escasos 20 minutos de este lugar, por lo que una vez que aterrice tu avión, estarás a un pasito de la feria.
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Foto: Gran Angular Agencia / @AngularAgencia
