Las licuachelas en Puebla serán la experiencia de tomar micheladas en vasos de licuadora que debes probar en Traguitos Choi’s, primer negocio de la Angelópolis que vende la famosa bebida de Tepito por 185 pesos.
ALMANAQUE entrevistó a Fernanda Arcos y Rogelio Grande, dueños del establecimiento que se encuentra en la Avenida Juárez número1305, junto al Conservatorio de Música.
¿Cómo surgieron las licuachelas en Puebla?
Debido a la popularidad de las licuachelas en Tepito, la pareja emprendedora decidió tomar la idea y traerla a su negocio, que abrió en abril del 2021.
«Íbamos seguido a México y ahí las vendían mucho y como vi que se pusieron mucho de moda decidirnos traerlas»
Fernanda Arcos detalló que las mujeres son las que más van a consumir las licuachelas, ya que pueden llevarse el vaso a sus hogares.
¿Qué sabores puedo encontrar?
En Traguitos Choi’s podrás pedir tu licuachela de michelada tradicional o sabor tamarindo, mango, fresa, frutas tropicales, piña, kiwi, fresa, sandia, frutos rojos y manzana verde.
También puedes disfrutarla con un pitufo, que lleva refresco, bebida energizante y vodka, así como de volteadas de caribes de mango, piña, durazno y fresa.
Los vasos de licuadoras son rosa, morado, verde y negro, además tienen luces en la parte inferior que hacen lucir más tu bebida.
Van acompañadas con gomitas en existencia y una fruta dependiendo del sabor que se elija.
Su precio es de 185 e incluye poco más del litro de cualquier bebida, el vaso, y las gomitas.
¿Cómo se hacen las licuachelas?
Se comienza eligiendo el color del vaso y el sabor de la licuachela, posteriormente se escarcha con chamoy, miguelito y se le agrega hielo.
Se agregan los frutos del sabor de preferencia, así como la cerveza, caribe o vodka.
Finalmente se le agrega el popote y la tapa, escarchada con chamoy, miguelito y gomitas.
¡Ahora a disfrutar las deliciosas licuachelas! 🥴
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