No exageramos al presumir que la comida mexicana es de las mejores del mundo gracias a su diversidad de técnicas, sabores y colores. Nuestro estado no se queda atrás, pues el mole poblano y los tacos árabes, se encuentran entre los mejores 50 platillos de América de acuerdo con el ranking presentado por World Food Atlas.
Según el listado de “Best Dishes in Americas” o los mejores platillos de América, el mole poblano se encuentra en el lugar número 40, mientras que los tacos árabes en el 50.
Taste Atlas comparte el amor por la comida mexicana, pues incluyó varios platillos del país dentro de su top 20, por ejemplo, encontramos los tacos en el número 5; las carnitas en el 8; los esquites en el 11; la cochinita pibil en el 12 y la sopa de lima en el 19.
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De acuerdo con el ranking, los mejores tres platillos del continente son el asado argentino, la picanha y el pan de bono.
Aquí la lista completa:
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