Jacqueline Steffanoni / @jacquelinesteff
Con la llegada de la temporada de día de muertos, la imaginación de los poblanos voló y crearon la hamburguesa con pan de muerto, la cual venden en un local ubicado en Avenida Reforma número 502.
El creador de esta exótica hamburguesa señaló que pasaron por un largo proceso de experimentación para que tuviera el sabor adecuado y no fuera ni muy grande ni muy pequeño.
La hamburguesa está conformada por carne de res que tiene un peso de 180 gramos, queso americano, y la base representa los colores naranja y morado que destacan en esta temporada, como la zanahoria y la col. Además está acompañada con una guarnición de papas.
Hamburguesa elaborada con pan de muerto, novedad gastronómica de temporada, ¿qué dicen?. En Av. Reforma #502 pic.twitter.com/HuJgEqICZX
— Mari Loli Pellón (@MariLoliPellon) October 22, 2020
