¿Por qué subió el kilo de huevo de $34 a $45 en Puebla?

Las altas temperaturas en el estado provocan una disminución en la producción, por lo que el precio del huevo en Puebla ha subido.

Almanaque Redacción

abril 18, 2024

Si haces las compras para tu despensa, lo más probable es que hayas notada que el precio del huevo en Puebla ha subido 10 pesos el kilo de un día para otro.

En la Central de Abasto, pasó de costar 34.5 pesos a 45 pesos en tan solo un parpadear, lo que dejó a varias personas desconcertadas.

Esto representa un alza en el precio del huevo en Puebla de poco más del 30% por kilo, lo que impacta no solo a las familias, sino a los productores que utilizan este insumo, como los panaderos.

¿A qué se debe el aumento del precio del huevo en Puebla?

Debido a la ola de calor, que trae consigo altas temperaturas de más de 30 grados en el estado, algunos municipios como Tehuacán y Tecamachalco han registrado la muerte de gallinas.

Esto a consecuencia del clima, por lo que la producción de huevo en Puebla se ha visto afectada y con esto su precio se ha incrementado en 30.4% respecto a días anteriores.