La secretaria de Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez informó que Puebla se posicionó a nivel nacional como segundo lugar de producción de mezcal y tercero en café.
Durante su comparecencia en el Congreso del Estado indicó que en la entidad se elaboraron 500 mil litros de mezcal con un valor de 400 millones de pesos.
Precisó que existen mil 76 hectáreas de agave de especies nativas en la entidad.
Asimismo, mencionó el establecimiento y rehabilitación de 28 palenques para el proceso de destilado del mezcal.
Puebla produce 3.7 toneladas de café al año
En cuanto al café, detalló que el año pasado, la producción en la entidad incrementó a 3.7 toneladas y se superó el registro de 2021, que fue de 2.3 toneladas.
Precisó que, por parte de los apoyos del gobierno estatal, se destinaron 200 millones de pesos para la entrega de 3 mil 631 equipos para el manejo agrario y de 10 mil 526 paquetes de insumos, que incluyeron fertilizante para la nutrición del suelo.
Expuso que se destinaron 18 millones de pesos para mitigar la plaga barrenador en la Sierra Negra.
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