No hay mejor lugar para disfrutar de un buen tlayoyo que la Sierra Nororiental, cuna de este platillo, y el fin de semana del 11 y 12 de junio es la ocasión perfecta para acudir al Tercer Festival del Tlayoyo que se llevará a cabo en Teziutlán.
Alejandro González Pérez, director de Turismo del municipio, presentó este evento en el que esperan recibir a más de 5 mil turistas y vender más de 10 mil piezas de este tradicional platillo.
La sede del evento será la Plaza Cívica de Teziutlán ubicada en la avenida Hidalgo, a un costado de la catedral del municipio y participarán más de 50 cocineras y 40 artesanos de la región.
González Pérez detalló que participarán nueve municipios en este festival: Zacapoaxtla, Zaragoza, Tlatlauquitepec, Hueyapan, Chignautla, Teteles, Atempan, Xiutetelco, Hueytamalco y Teziutlán.
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El precios aproximado será de 8 pesos, dependiendo el tamaño del tlayoyo, y se darán una o dos piezas por ese precio para que todas las cocineras tengan las mismas oportunidades.
Está previsto que deje una derrama económica de 5 millones de pesos la cual ayudará a impulsar la economía en la región.
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