Si quieres probar unas ricas arepas o una bandeja paisa, Jars Café, es el restaurante indicado, pues ofrece platillos de Colombia y Venezuela en Puebla.
ALMANAQUE visitó el lugar que también vende productos importados de esos países sudamericanos.
Orlando Rueda y Luz Marina Sandoval, son pareja, originarios de Colombia, pero se casaron y se mudaron a Venezuela, dónde nacieron sus dos hijas.
En 2008, don Orlando llegó a México por trabajo, ya que laboraba en industria petrolera. En 2015, se jubiló y llegó a vivir a Puebla.
Instalado en la Angelópolis, junto con su esposa decidieron emprender, pues gracias a la sazón de doña Luz o La Jefa -como la llaman de cariño-, abrieron un restaurante con platillos típicos de esa región del continente americano.
Arepas, pabellones y empanadas son algunos platillos que ofrecen, además son los más solicitados por los comensales.
«A mí me encanta cocinar, nuestra comida, la venezolana, la mexicana, de todo. Cuando a uno le gusta lo que hace hasta sabe«, expresó doña Luz.
Gracias a que vivieron un tiempo en Venezuela, la jefa aprendió a cocinar la comida de ese país.
El costo de los platillos varía, pero puedes encontrar de 90 a 450 pesos. En el siguiente enlace podrás consultar el menú y ordenar tu pedido:
También puedes contactarles al número 782 114 2800 o visitarlos en la 29 C Sur, en la colonia El Vergel.
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