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Café Puebla 5 de Mayo de los más extraordinarios; se comercializan 70 mil frascos

El Café Puebla 5 de Mayo de los más extraordinarios, afirmó Ana Laura Altamirano secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural en su comparencia ante el Congreso de Puebla.

Café Puebla 5 de Mayo de los más extraordinarios

El café Puebla 5 de Mayo de los más extraordinarios en su categoría, afirmó Ana Laura Altamirano Pérez, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Durante su comparecencia ante el Congreso del Estado, la funcionaria estatal recordó que, gracias a su calidad, recibió cinco certificaciones internaciones como:

  • Kosher: Cumple con las leyes dietéticas judías, apto para consumo en días especiales y para personas con necesidades específicas.
  • Halal: Apto para consumo musulmán, siguiendo la ley islámica.
  • Gluten Free: Libre de gluten, ideal para celíacos o personas sensibles al gluten.
  • Proceso Natural: Indica que el café ha sido procesado de manera natural, resaltando su origen y calidad.
  • Vegano: No contiene ingredientes de origen animal.
Café Puebla 5 de Mayo de los más extraordinarios
Café Puebla 5 de Mayo de los más extraordinarios, informó Ana Laura Altamirano Pérez, titular de la Secretaría de Agricultura | Foto: Agencia Enfoque

Altamirano Pérez detalló que se apoyan a 200 productores de la cooperativa Directo al Origen de la localidad de Totutla de Huitzilan de Serdán, que permitió la creación de este café premium.

“El primer café soluble liofilizado Puebla 5 de Mayo, un café catalogado como el más extraordinarios en su categoría, esta característica le permitió ser acreedor a cinco certificaciones (…) Estas certificaciones permiten ingresar a los mercados mas exigentes de México y del mundo”, afirmó.

Café Puebla 5 de Mayo de los más extraordinarios

La titular de la Secretaría de Agricultura, informó que actualmente se comercializan 70 mil frascos de este café premium.

Directo desde la Sierra Norte de Puebla, es 100% café puro liofilizado de origen arábico.

En junio de 2025, en entrevista con ALMANAQUE, informó que distribuirán 100, 250 y 500 gramos, con precios accesibles y competitivos de 30 y 120 pesos.

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