Encuentran salmonella en el “Pollo Matón”, donde murieron dos niños
Luego de la muerte de dos niños tras consumir productos de el “Pollo Matón”, en el municipio de Escobedo, Nuevo León, se dio a conocer que se detectó salmonella.
Así lo dio a conocer el encargado de despacho de la Fiscalía de dicho estado, Pedro Arce Jardín.
Asimismo, indicó que aún no se puede determinar que la presencia de la bacteria haya sido la causa de muerte de los pequeños de 3 y 5 años, el pasado 10 de mayo.
Y es que afirmó que en una de las sucursales, de las cuales han clausurado tres, dio positivo para la bacteria antes mencionada.
Sin embargo, alertó que algunos de los síntomas presentados por los niños fallecidos coinciden con algunos de la salmonella detectada en el “Pollo Matón”.
Esta bacteria causa salmonelosis, una enfermedad que se trasmite a través de alimentos, como carne de pollo cruda o no bien cocida, así como leche sin pasteurizar y algunas verduras crudas.
Entre los síntomas se encuentran:
- Diarrea
- Cólicos
- Fiebre
- Náuseas
- Vómito
- Dolor de cabeza
- Sangre en las heces
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Foto: Página Central
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