Aprueban extender el Festival de la Cemita en Puebla 2025: habrá dos fines de semana de antojitos
El Festival de la Cemita en Puebla 2025 ahora se extenderá por más días para que habitantes y turistas puedan disfrutar de lo sabores de este emblemático platillo.
El Cabildo de Puebla aprobó ampliar las fechas del evento gastronómico, por lo que este año se vivirá en dos fines de semana distintos.
Durante la sesión de la Comisión de Gobernación del 11 de abril, se avaló por unanimidad la propuesta para ampliar el periodo del Festival de la Cemita en Puebla 2025.
Originalmente, este evento estaba programado del 25 al 28 de abril, pero con la nueva medida se celebrará en dos fases: del 1 al 5 de mayo y del 9 al 11 del mismo mes.
¿Por qué se ampliaron las fechas de la Festival de la Cemita en Puebla 2025?
El regidor Gabriel Biestro, indicó que el objetivo de extender la Festival de la Cemita en Puebla 2025 es brindar más espacios para los expositores que participan en este festival gastronómico, uno de los más populares en la capital poblana.
El morenista también aclaró que se trata solo de una ampliación de fechas y no de una segunda edición alterna.
No obstante, el regidor Carlos Montiel manifestó su preocupación sobre la falta de claridad en la propuesta, ya que no se detalla si será el mismo comité organizador el que coordine ambas fases del Festival de la Cemita en Puebla 2025.
También señaló que la programación del gobierno del estado solo contempla una edición oficial, lo que podría generar confusión entre los asistentes y afectar la reputación del evento que lleva años realizándose en Puebla.
Montiel advirtió que una mala organización podría dañar la experiencia de los comensales, sobre todo si no se especifica claramente qué edición es la oficial y cuál no, o si ambas forman parte del mismo esfuerzo municipal.
Cemitas para todos los gustos
En 2024, el Festival de la Cemita ofreció más de 17 mil cemitas con precios que iban desde los 70 hasta los 130 pesos. Destacaron las cemitas gigantes de El Carmen y la Arena Puebla, con un precio de 90 pesos, así como las famosas cemitas As de Oros, que alcanzaron los 130 pesos.
También hubo espacio para propuestas innovadoras, como las cemitas de helado con aderezos de Hershey’s por 50 pesos, que debían comerse tras esperar unos minutos para que el pan se humedeciera.
