Si te gusta la comida del mar, a partir de este 21 de febrero Tepeaca te recibirá con las puertas abiertas en la Ruta del Marisco que se llevará a cabo antes de la Cuaresma, y participarán más de 30 restaurantes.
Mojarras, cocteles de camarón o de pulpo, ceviche, empanadas, filetes, tacos, arroz, pasta con camarones y 150 platillos más, se prepararán en las cocinas de los establecimientos del municipio.
En algunos restaurantes encontrarás platillos únicos con recetas elaboradas por sus fundadores con más de 50 años de tradición.
Los días principales de esta ruta son del 21 de febrero a partir de las 12 de la tarde hasta el 9 de abril, sin embargo, todo el año encontrarás mariscos en diferentes establecimientos.
Los costos van de 80 a 300 pesos y si quieres que te preparen algo especial para una fiesta los costos aumentan hasta los 2 mil pesos para más de 10 personas.
Si en tu familia o amigos hay alguien a quien no le gusten los mariscos no te preocupes, pues en Tepeaca también encontrarás carnitas, chicharrón, cecina y cueritos para darle variedad al menú y todos coman algo delicioso.
Si vas a visitar la región, no te puedes perder la ruta del pulque. En Tepeaca hay productoras que elaboran la bebida desde hace décadas, por lo que su sabor está garantizado.
Tepeaca busca recibir nombramiento de Ciudad Heróica
El presidente de Tepeaca, José Huerta Espinoza, comentó que ya presentó a la Secretaría de Turismo federal el proyecto para recibir oficialmente el nombramiento de Ciudad Heróica.
Detalló que desde noviembre de 2021 iniciaron con los trámites para la denominación oficial del municipio luego de que en 2020 el Congreso de Puebla lo incluyera dentro del nombre.
«Llevamos el proyecto desde que inició la administración, hay una convocatoria para las ciudades heróicas e historicas, entonces Tepeaca con su nombre aprobado por el Congreso del Estado de 2020 se nombró como «Heróica Tepeaca de Negrete».
Mencionó que esto es debido a la participación de Miguel Negrete en la Batalla del 5 Mayo, la zona Real y la fundación de la ciudad en 1520.
Además, Tepeaca cuenta con el Convento, el Rollo y un museo regional que será inaugurado en un mes con la temática de los 500 años de su fundación.
Fotos: Jacqueline Steffanoni
