Entre 2021 y lo que va del año, el café poblano ha tomado relevancia, pues la producción en todo el estado ha aumentado 60 por ciento en comparación con el 2019.
Nos lanzamos a la Expo Café en dónde encontramos productos 100 por ciento poblanos de especialidad a precios accesibles.
La Expo duró del 30 de junio al 3 de julio y contó con más de 100 productores locales provenientes de las Sierras Norte, Negra y Mixteca, quienes además te ofrecerán miel, canela y dulces que ellos elaboran.
ALMANAQUE te recomienda las mejores marcas que encontramos y que seguro te encantarán.
Café Pezmatal
Este café con causa es proveniente de Zongozotla en la Sierra Norte. Los productores son madre y padre de un niño que padece «piel de mariposa», por lo que todos sus ingresos son destinados para su tratamiento.
Puedes hacer tu pedido al 7971103057, entregan en el Hospital del Niño Poblano, Centro Histórico o a domicilio
Precios:
Económico
250 gramos: 60 pesos
Medio kilo: 110
Kilo: 220
Excelencia
250 gramos: 75 pesos
Medio kilo 150
Un kilo 300

Finca Ofelia
Esta finca ubicada en Tlacuilotepec, ganó el primer lugar a mejor café poblano por sus productos de especialidad.
Puedes pedir su presentación en grano o molido a través de su página de Instagram @fincaofelia
Precios:
Medio kilo: 150 pesos
Kilo: 300 pesos

Nayo Café
Si buscas un «café de altura», esta es una buena opción, pues Nayo ofrece producto cosechado a mil 200 metros sobre el nivel del mar y lo venden en presentaciones de 250 gramos.
Puedes levantar tu pedido al 7647640682 y te lo envían por paquetería
Precio
250 gramos: 60 pesos

Café Bazal
Café Bazal es uno de los máximos representantes poblanos, son provenientes de Huitzilan de Serdán y están próximos a hacer su propia ruta del café.
Sus redes sociales para levantar pedidos son @CAFEBAZAL y hacen envíos a todo el estado e incluso a Querétaro y Ciudad de México.
Precios:
250 gramos: 90 pesos
450 gramos: 150 pesos
950 gramos: 280 pesos

Te recomendamos: Miel, mezcal, mole y artesanías, los productos que encontrarás en la Expo Orgullo Café en Puebla
