Esta es la peor marca de jamón según Profeco; alerta por etiquetado engañoso

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) encendió las alertas tras revelar la peor marca de jamón y otros productos que no cumplen con las normas establecidas, e incluso podrían representar un riesgo para la salud de los consumidores.

Luego de analizar 44 marcas disponibles en el mercado mexicano, el organismo detectó múltiples anomalías en al menos una decena de ellas, entre las que destacan etiquetado incorrecto, ingredientes no reportados y diferencias en el contenido neto.

El estudio abarcó distintas categorías, desde económicas hasta extrafinas.

¿Cuál es la peor marca de jamón según Profeco?

Uno de los casos más preocupantes es el de la marca Sparta Cocido, señalada como la peor evaluada en este ejercicio.

De acuerdo con la Profeco, este producto se vende como jamón pese a que su formulación no cumple con los requisitos para ostentar dicha denominación.

El titular de la dependencia, Ricardo Sheffield, explicó que el análisis evidenció la presencia de carne de pollo en su composición, ingrediente que no aparece declarado en la etiqueta, lo que constituye una falta grave a la normatividad vigente.

Especialistas advierten que este tipo de omisiones no solo vulneran el derecho de los consumidores a recibir información clara, sino que también pueden poner en riesgo a personas con alergias o restricciones alimentarias.

Ante este panorama, la Profeco reiteró que el cumplimiento en el etiquetado no es opcional para la industria alimentaria, sino una obligación que debe garantizar transparencia y seguridad en los productos que llegan a la mesa de los mexicanos.

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