Gobierno

Puebla pagará 900 mil euros tres años para mantenerse en la Guía Michelin 

Al tipo de cambio de este 1 de junio, Puebla pagará para mantenerse en la Guía Michelin, aproximadamente 18 millones de pesos.

Puebla pagará para mantenerse en la Guía Michelin 900 mil euros

El gobierno de Puebla pagará para mantenerse en la Guía Michelin. En total destinará 900 mil euros por los próximos tres años, informó, Carla López Malo, secretaria de Desarrollo Turístico. 

En conferencia de prensa, la funcionaria estatal reveló que, para este año, el gobierno estatal destinó 8 millones 323 mil pesos para que vinieran los inspectores a revisar restaurantes. 

Sin embargo, aclaró que, la inversión no garantizaba que los establecimientos fueran incluidos en la Guía Michelin. 

Puebla pagará 900 mil euros tres años para mantenerse en la Guía Michelin 
Puebla pagará 900 mil euros tres años para mantenerse en la Guía Michelin | Foto: Agencia Enfoque

Durante la rueda de prensa, fueron reconocidos representantes de los restaurantes poblanos que fueron incluidos en la guía: 

  1. Cultivo / 15 Sur 909, Barrio de Santiago,
  2. Güero Marinero / 16 de Septiembre 907, Centro Histórico
  3. Jacinto y Yo / 7 Pte, Centro histórico, Centro Histórico
  4. Los Camellos / Calle 24 Sur 703, Azcárate
  5. Moyuelo / 7 Pte 312, Centro Histórico
  6. Restaurante Casa Reyna Privada 2 Ote. 1007, Centro Histórico
  7. Semitas Beto 16 Nte. 401, Barrio de la Luz
  8. Vica — Atlixco / 2 Oriente 7, Centro Histórico 

Puebla pagará para mantenerse en la Guía Michelin

López Malo, explicó que, la administración estatal destinará 300 mil euros anuales, durante los próximos tres años para que Puebla se mantenga en la Guía Michelin. 

Detalló que la idea es que se sumen más restaurantes que tengan esta distinción, además, de mantener los que ya fueron incluidos. 

Puebla pagará 900 mil euros tres años para mantenerse en la Guía Michelin 
Carla López Malo, secretaria de Desarrollo Turístico | Foto: Agencia Enfoque

Al tipo de cambio de hoy 1 de junio, los 900 mil euros representarían una inversión aproximada de 18 millones de pesos. 

Además de la inversión, la dependencia que dirige junto con Canirac, llevarán a cabo capacitaciones y certificaciones para restaurantes y cocinas de humo para que puedan mejorar la calidad de los servicios. 

Carla López Malo confió que algún restaurante obtenga la codiciada estrella Michelin

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