El Festival de las Carnitas 2026 se llevará a cabo del 30 de julio al 2 de agosto en San Francisco Totimehuacan, en la ciudad de Puebla.

Llega el Festival de las Carnitas 2026 a San Francisco Totimehuacan

Llega la quinta edición del Festival de las Carnitas 2026 a la junta auxiliar de San Francisco Totimehuacan en la ciudad de Puebla, en la cual se venderán más de 20 toneladas de carne.
Esta feria que se ha considerado como una de las más importantes de la región, reunirá a los mejores productores del platillo de la zona de Totimehuacan.
#EnVídeo 🤳🏼 Del 30 de julio al 2 de agosto se llevará a cabo el Festival de las Carnitas 2026 en San Francisco Totimehuacan con entrada gratuita.
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La entrada al Festival de las Carnitas 2026 será gratuita y únicamente tendrás que pagar tu consumo dependiendo de qué es lo que pidas o que se te antoja.

A esta edición se espera la llegada de turistas de Ciudad de México, Hidalgo, Estado de México, Tlaxcala y Veracruz para degustar el platillo.
Costos del Festival de las Carnitas 2026 en San Francisco Totimehuacan
En esta ocasión, habrá entre 20 y 25 productores que se instalarán entre las 10 am y las 7 pm en la plaza principal de la junta auxiliar.
Los precios que manejarán son desde los 300 hasta 400 pesos por kilo o 60 pesos el taco. Además, podrás comprar las charolas preparadas con chicharrón, queso y tortilla por un costo extra dependiendo del tamaño.
#EnVídeo 🤳🏼 Hasta 20 toneladas de carne se venderán durante el Festival de las Carnitas en San Francisco Totimehuacan que se llevará a cabo del 30 de julio al 2 de agosto. El kilo costará 300 pesos
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Para la Festival de las Carnitas 2026 se espera la asistencia de 40 mil personas para degustar del platillo y conocer distintos espacios de la junta auxiliar como su zona arqueológica.
Otros puestos que se instalarán en el Festival de las Carnitas 2026
Aquí también podrás encontrar a productores de la región que elaboran mezcal para degustar de esta bebida ancestral.

Además, habrá a artesanos locales y de juntas auxiliares cercanas que venderán distintos productos como bisutería, cartonería y más.
Al Festival de las Carnitas 2026 puedes llegar en tan solo 30 minutos desde el zócalo de Puebla o 50 minutos en transporte público.










